В каких продуктах содержится серотонин

Читайте в статье:

Serotonin-v-produktah

В каких продуктах содержится серотонин — гормон для улучшения настроения

При недостатке гормона удовольствия и радости – серотонина – человек ощущает упадок сил, у него становится меньше энергии. Чтобы исправить ситуацию, необходимо употреблять продукты, которые повышают уровень этого гормона.

Продукты содержащие серотонин ^

Сама формулировка «серотонин содержится в продуктах» в корне неверная, т.к. данный гормон самостоятельно вырабатывается организмом, и уровень его содержания можно повысить при помощи еды или медикаментов.

Из-за чего бывает снижение серотонина:

  • Бессонница, недосыпание: при норме сна менее 8 часов человек на следующий день чувствует себя разбитым, вследствие чего настроение сводится к нулю;
  • Сидячий образ жизни: если недостаточно двигаться и редко уделять время активному отдыху – это сказывается на уровне данного гормона, причем не в лучшую сторону;
  • Несбалансированное питание;
  • Частые стрессы: попадая в негативную ситуацию, может резко снизиться содержание серотонина, и нормализовать его можно, скушав немного темного шоколада или любого другого продукта с аналогичными свойствами.

Какие признаки низкого серотонина неизменно дают о себе знать:

  • Снижение концентрации внимания, рассеянность, плохая работоспособность;
  • Необоснованные приступы гнева или уныния;
  • Тревожность;
  • Нарушение сна;
  • Частые мигрени;
  • Заболевания кишечника;
  • Неумеренная тяга к сладостям и мучному.

Самая большая проблема, являющаяся следствием недостатка данного гормона – это мысли о суициде, которые появляются при длительном отсутствии серотонина.



Столкнувшись с такой проблемой, многие интересуются: в каких продуктах много серотонина? Самую важную роль играет пища, богатая триптофаном: это вещество участвует в биохимических процессах, целью которых как раз и является повышение содержания гормона счастья.

Гормон радости и счастья серотонин: в каких продуктах содержится, рецепты ^

 

Serotonin-v-produktah-spisok

Что кушать для поднятия серотонина: продукты питания, рецепты

 

Продукты, вырабатывающие серотонин: мясо

Чтобы нормализовать содержание данного гормона, можно кушать любые виды мяса, но лучше всего, если оно будет нежирным: курица, индейка, говядина, телятина. Также кго рекомендуется употреблять ежедневно небольшими порциями совместно с овощами.

Что касается свинины, баранины или утки, то они тоже полезны, но их нужно есть в меньших количествах.

В каких продуктах содержится серотонин: фрукты

Еще одним источником серотонина в продуктах питания являются фрукты. Все они полезны для употребления в этих целях, но особенно стоит выделить следующие:

  • Дыня;
  • Финики;
  • Бананы;
  • Персики;
  • Яблоки;
  • Сливы;
  • Инжир;
  • Апельсины.

Продукты, способствующие выработке серотонина: овощи

Самым важным продуктом с серотонином являются помидоры: в них в большом количестве присутствует триптамин, который тонизирует организм и помогает избавиться от усталости. Также сюда можно отнести брокколи и сладкий перец.

Продукты с высоким содержанием серотонина: ягоды

По праву именно ягоды считаются самыми лучшими продуктами, богатыми серотонином: достаточно съесть всего горстку смородины, малины или клубники, чтобы улучшить настроение и зарядиться положительными эмоциями.

Продукты, повышающие уровень серотонина

Здесь следует разделить продукты, помогающие выработке серотонина, на четыре категории:

  • Содержащие быстрые углеводы: шоколад, мармелад, зефир и другие сладости, а также батон и выпечка. Все они способны улучшить настроение за несколько минут, но не стоит забывать, что такая пища негативно влияет на фигуру и способствует скорейшему отложению жиров;
  • Содержащие триптофаны: соя, твердый сыр, фасоль, вешенки, творог, гречка и пшенка;
  • Богатые витамином В: овсяная каша, субпродукты, листовые овощи, дыни, апельсины, бананы;
  • Содержащие магний: клетчатка, отруби, рис, морская капуста, сухофрукты.

Какими продуктами можно повысить уровень серотонина: морепродукты

Если хочется всегда иметь прекрасное настроение, следует кушать форель, лосось, морскую капусту или любые другие морепродукты. Все они содержат кислоты, витамины и микроэлементы, благодаря которым обладают антидепрессивным эффектом.

Домашние рецепты для повышения серотонина

Употребляя любое из представленных ниже блюд хотя бы раз в день, можно гарантировать себе приподнятое настроение на долгое время.

Рецепт фруктового салата:

  • Режем на кусочки мякоть дыни и банана, все смешиваем с дольками очищенного апельсина;
  • Заправляем ингредиенты обезжиренным йогуртом.

Рецепт коктейля на утро:

  • Берем молотые орешки и семечки, смешиваем их с медом;
  • Кушаем по 1 ст. л. натощак.

Рецепт овсяной каши на завтрак:

  • Наливаем в кастрюлю 1 л нежирного молока. Когда оно закипит – бросаем туда 2 стакана овсяных хлопьев, уменьшаем огонь и варим 20 минут, периодически помешивая;
  • В кашу перед подачей добавляем ягоды или фрукты.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Продукты, повышающие гемоглобин.

 

Продукты для нормализации серотонина: мнение врачей ^

Врачи, помимо изменения рациона питания, советуют пересмотреть и другие моменты:

  • Вместо того, чтобы целыми днями сидеть на одном месте, необходимо хотя бы 1 час в день гулять на свежем воздухе: это полезно не только для хорошего настроения, но и для здоровья;
  • Жилые помещения нужно проветривать как можно чаще;
  • Обязательно соблюдать режим сна, т.к. именно от отдыха зависит самочувствие и настрой человека;
  • Йога и медитация положительно влияют на содержание серотонина, но дополнительно можно заниматься плаванием, велоспортом и другими активными тренировками – это позволит прийти к внутреннему балансу и улучшить качество жизни.




Интересное
Похожие записи:
Продукты, снижающие аппетит
Продукты, сжигающие жиры
Продукты, ускоряющие обмен веществ
Что можно и нельзя есть во время поста

2 комментария

  1. Таня:

    Спасибо. Статья понравилась.

  2. Муся:

    Статья хорошая, спасибо.

         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: