Таблица содержания бора в продуктах питания (в 100 г)

Читайте в статье:

Produkty-bogatye-borom

 

Роль бора в организме: зачем он нужен ^

Бор в человеческом организме выполняет ряд важнейших функций:

  • улучшает структуру костного скелета;
  • улучшает обмен кальция, фосфора, фтора, цинка и магния;
  • влияет также на преобразование в организме витамина Д;
  • нормализует обмен нуклеиновых кислот;
  • поддерживает и стимулирует синтез белков;
  • участвует в регуляции деятельности центральной нервной системы;
  • влияет на функции половых желез и щитовидной железы;
  • способствует росту мышечной массы;
  • предотвращает почечнокаменную болезнь;
  • предотвращает заболевания суставов и позвоночника;
  • помогает женщинам в период климакса;
  • участвует в ферментативных процессах;
  • повышает уровни гормонов, в особенности тестостерона и эстрогена;
  • играет существенную роль в обмене углеводов и жиров, ряда витаминов и гормонов, влияет на активность некоторых ферментов.

 

Содержание бора в пищевых продуктах (мкг / в 100 г): ^

 

Tablica-soderzhanija-bora-v-produktah

Бор в продуктах питания: таблица

 

Физиологическая потребность в боре ( мкг /в сутки), симптомы недостатка и избытка ^

 

  • Физиологическая потребность здорового взрослого человека в боре составляет около 1 мг в сутки, которая полностью покрывается продуктами питания.
  • Бор относят к токсичным элементам. Предел среднесуточной, безопасной дозы потребления бора для человека – 12-14 мг.
  • В Израиле, где в питьевой воде содержатся высокие концентрации бора, артриты и артрозы встречаются всего у 10% населения страны, тогда как в странах, где вода и пища бедны этим веществом, эта цифра достигает 70%.

 

Simptomy-nedostatka-i-izbytka-bora

 

Советуем также ознакомиться со статьей Таблица содержания никеля в продуктах питания (в 100 г)

 

Похожие записи:
Продукты содержащие глютен и продукты без глютена
Православные посты в 2015 году: календарь
Таблица калорийности суши и роллов
Таблица содержания витамина F в продуктах
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: