Сыроедение: польза или вред

Читайте в статье:


Syroedenie-polza

Сыроедение для здоровья и долголетия: миф или реальность

В последнее время сыроедение становится все более популярным, и на это есть множество причин: такая методика питания позволяет укрепить здоровье, избавиться от лишнего веса и всегда поддерживать себя в форме.

Сыроедение как путь к бессмертию: в чем суть ^

Долгое время лечение сыроедением обсуждалось многими людьми, и однажды известный диетолог Г. Шелдон заявил, что люди, которые предпочитают кушать термически обработанную пищу, могут быть здоровыми только потому, что в их рационе все же присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, орехи, зелень и ягоды – продукты, которые являются основой данной методики.

Основная суть правильного и умного сыроедения заключается в том, что здесь запрещено употреблять пищу, приготовленную посредством запекания, варки, жарки и т.п., т.к. под воздействием температур она теряет все свои полезные свойства.

Некоторые путают вегетарианство и сыроедение, но эти два понятия абсолютно разные: в первом случае разрешается кушать жареные вареные блюда, а во втором пища должна быть только свежей.

Сыроедение: плюсы и минусы

Тем, кто использует диету сыроедение для похудения или просто придерживается такой методики питания, удается извлечь для своего здоровья максимум пользы:

  • Основные продукты избавляют от заболеваний сердечно-сосудистой системы и предотвращают и появление, снижают уровень холестерина, уменьшают вероятность развития онкологии;
  • Клетчатка, содержащаяся в подавляющем большинстве овощей, способствует безопасному и быстрому очищению кишечника, утоляет голод и ускоряет снижение веса;
  • В большинстве случае сыроеды не знают о таких проблемах, как мочекаменная болезнь, запоры, геморрой, неврозы и заболевания суставов.

Зная, полезно ли сыроедение, нужно учитывать также и его вред:



  • Такая система питания полностью исключает животные белки, содержащиеся в рыбе, яйцах и мясе – это говорит о несбалансированности рациона. Также процент жиров в меню предельно низок, хотя эти вещества тоже важны для здоровья;
  • Перед тем, как перейти на сыроедение, необходимо постепенно уменьшать количество термически обработанных блюд и увеличивать порции свежих, в противном случае может обостриться аллергия;
  • Первые 2-3 недели может быть тяжелым сыроедение для начинающих, и в конечном итоге человек, привыкший полноценно питаться, срывается. Такие перепады в рационе приводят к резкому набору веса и проблемам со здоровьем.

Меню и рецепты сыроедения на каждый день ^

 

Syroedenie-polza-ili-vred

Как стать сыроедом: советы специалистов

 

Сыроедение: с чего начать

По мнению самих сыроедов, для успешного перехода к сыроедению важно уяснить для себя несколько деталей:

  • Сыроедение – это не только определенный режим питания, но и образ жизни, направленный на развитие духовности. С его помощью можно избавиться от некоторых болезней, а также предотвратить появление лишнего веса;
  • В самом начале нужно отказаться от полуфабрикатов, соусов и консервов, и только потом следует запретить себе кушать рыбу, мясо, молочные продукты;
  • На первом этапе еще разрешается тушить или запекать блюда при температуре в 40 градусов, но потом и от этого необходимо отказаться. Крупы можно заливать на несколько часов кипятком – так они сохранят в себе наибольшее количество полезных элементов.

Сыроедение: меню на неделю для начинающих

Тем, кто решил использовать сыроедение для похудения, рекомендуется составлять свое меню по подобию этого:

  • Утром кушаем апельсин, киви и банан (по 2 шт.);
  • На ланч – 50 г орешков;
  • Обедаем запаренной зеленой гречкой и овощным салатом
  • Полдничаем 70 г сухофруктов;
  • Ужинаем овощным смузи и хлебцом.

Сыроедение: рецепты блюд

Рецепт гречневой каши:

  • За 2 часа до еды насыпаем в большую кружку или тарелку 70-100 г гречневой крупы, заливаем кипятком;
  • Оставляем на два часа. Соль не добавляем.

Рецепт салата из овощей:

  • Режем огурцы, сладкий перец, помидоры и репчатый лук;
  • Все перемешиваем, поливаем маслом оливы.

Рецепт овощного смузи:

  • Очищаем от кожуры помидоры и авокадо, режем базилик и петрушку;
  • Все соединяем, взбиваем блендером.

Сыроедение по Зеланду

Автор эзотерического учения «Трансерфинг реальности» Владимир Зеланд утверждает, что мясные продукты – сродни наркотической зависимости и при отказе от них будет ощущаться острое желание есть их в больших количествах. Чтобы этого избежать, он придумал систему эффективного перехода на сыроедение:

  • Если хочется съесть колбасы – лучше отдать предпочтение натуральной ветчине. В дальнейшем следует отказаться и от нее в пользу домашнего вареного мяса;
  • При желании съесть жареного картофеля необходимо приготовить его в пароварке, желательно – в кожуре;
  • В дальнейшем нужно постепенно отказываться от термически обработанной пищи.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Фрукторианство: польза или вред.

 

Сыроедение: отзывы и результаты ^

Сейчас можно найти большое количество книг о данной системе питания: например, «12 ступеней к сыроедению» Виктории Бутенко, где поясняется, что организм засоряется именно из-за «мертвой пищи», которая проходит термообработку. Что касается мнения врачей о сыроедении, то все они утверждают, что подобного питания нельзя придерживаться постоянно, в противном случае могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Какие результаты дает сыроедение:

  • Снижается или остается в норме вес – все зависит от желания конкретного человека;
  • Повышается иммунитет;
  • Систематическое голодание и сыроедение позволяет предотвратить развитие многих заболеваний.

Сыроедение, польза и вред которого уже достаточно давно является обсуждаемыми темами, сейчас актуально для большого количества людей, потому как такая методика позволяет не только похудеть, но и набраться жизненных сил.

Отзывы о сыроедении наших постоянных читательниц:

Екатерина, 29 лет:

«Мой папа – сыроед, я же пока на это никак не решусь, люблю мясо. Наверное, все же придется набраться силы воли, ведь мой отец очень редко болеет и всегда находится в прекрасной форме, и сыроедение здесь играет не последнюю роль, я думаю»

Маргарита, 25 лет:

«Вот уже 2 года я сыроед, и никаких плохих перемен со здоровьем я не заметила, и даже наоборот: перестал появляться лишний вес, улучшилось состояние кожи и наконец-то прекратились головные боли. Начинать было тяжело, но сейчас я довольна итогом»

Олеся, 35 лет:

«На сыроедении я продержалась всего месяц, но все равно не жалею, ведь за это время я стала худее на 10 кг! Такого результата не получалось добиться ни на одной диете!».

 



Интересное
Похожие записи:
Можно ли запивать еду водой
Что можно и нельзя есть во время поста
Генетически модифицированные продукты (ГМО)
Пищевые ароматизаторы: польза и вред
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: