Суши диета

Читайте в статье:

Диета на суши и роллах

Суши диета помогает похудеть, очистить организм и улучшить состояние кожи и волос

Нынче диетологам удалось придумать огромное множество диет для того, чтобы сбрасывать лишние килограммы и при этом вкусно питаться. Суши диета – относительно новая методика для похудения, которая подойдет ярым любительницам японской кухни.

Особенности диеты для похудения на суши ^

Всем известно, что японцы – признанные долгожители. Исследовав это явление, ученые установили, что секрет их долголетия и здоровья кроется в рационе, состоящем в основном из морепродуктов и риса, а самое популярное блюдо среди японцев – суши.

Итак, суши – низкокалорийный продукт, в котором рис отлично сочетается с рыбой или другими морепродуктами. Он оказывает положительное воздействие на организм, так как богат витаминами, минералами и прочими полезными веществами.

Чтобы лучше осознать все полезные свойства суши, необходимо рассмотреть каждый ингредиент блюда:

  • Содержащиеся в рисе сложные углеводы и клетчатка увеличивают запас энергии и улучшают пищеварительный процесс. Калий, который содержится в рисе в немалом количестве, стабилизирует давление.
  • Морепродукты – источник белка, клетчатки и углеводов. Интересно, что рыба и другие морские продукты увеличивают половое влечение, так как являются отличными афродизиаками.
  • В нори очень много таких полезных веществ, как кальций, йод и железо, которые улучшают мозговую активность, а также несут ответственность за развитие крепкого скелета.

Секрет похудения состоит в том, что суши – низкокалорийный продукт, содержащий очень мало жиров, что очень важно для потери ненавистных килограммов. Подсчитать энергетическую ценность блюда в домашних условиях очень просто, исходя из его состава и веса ингредиентов. Кроме того, они перевариваются организмом в течение нескольких часов, за счет чего худеющего не преследует чувство голода достаточно долгое время.

Преимуществ и достоинств у данной диетической программы очень много:



  •  Методика хорошо очищает организм, способствует нормализации обменных и  пищеварительных процессов.
  •  После проведения диетической программы заметно улучшается состояние волос и ногтей.
  •  За короткое время употребления морепродуктов можно избавиться от избыточного веса.
  •  Во время диеты вопрос о том, чего бы перекусить, отпадает. В наше время службы по доставке суши, особенно в      больших городах, работают круглосуточно.

Суши методика, как и другие диетические программы, имеет и недостатки —  противопоказана она людям с аллергией на морепродукты, а также страдающим гастритом или язвой.

Максимальная продолжительность суши диеты – 3 дня. Завтракать японским лакомством противопоказано, ведь это довольно тяжелая пища. В среднем, за один прием пищи рекомендуется съедать не более двух роллов, то есть 8 — 10 кусочков, чтобы ощутить насыщение.

Суши — диета: меню на 3 дня и правила питания ^

 

Примерное меню диеты на суши

Правила японской диеты на суши легко запомнить. Главное, употреблять блюдо небольшими порция и использовать японские палочки. Кроме суши, разрешено кушать другие японские блюда, а именно, различные салаты, сашими или мисо-супы.

Диета суши-роллы нравится худеющим тем, что в японской кухне очень много новых и очень необычных рецептов, а различные суши и роллы можно есть на протяжении дня, и они не смогут даже надоесть. Чтобы похудение приносило удовольствие и пользу, кроме них, нужно кушать свежие фрукты и овощи.

Можно выбирать любые варианты завтраков, обедов или ужинов. Представленное меню не является окончательным, его можно изменять, а блюда комбинировать. В среднем, в сутки необходимо потреблять 1200 кКал.

Примерные варианты завтраков

  •  2 — 3 любимых фрукта.
  •  Пара фруктов и порция обезжиренного творога.
  •  Салат, приготовленный из водорослей, японский омлет.
  •  Отварной японский рис с водорослями, приправленный соевым соусом.

Рекомендуемые обеды

  •  6 роллов любых видов.
  •  Салат и отварная рыба.
  •  Мисо-суп и легкий японский салат или 4 ролла.
  •  Лососевый мисо-суп и стакан свежевыжатого сока.

Варианты ужинов

  •  4 ролла.
  •  Мисо-суп.
  •  Салат из водорослей.

Популярные рецепты для суши диеты ^

Приведем несколько полезных и вкусных рецептов, которые помогут сделать диетические питание более разнообразным.

Ролл «Фидельфия»

Данная разновидность роллов считается одной из наиболее популярных и любимых. Блюдо можно заказать в ресторане, а можно приготовить дома.

  • Для приготовления понадобятся такие ингредиенты: 100г специального риса для суши, 50г мягкого сыра, 100 г лосося, нори, немного васаби и имбирь по вкусу для украшения, соевый соус.
  • Лист нори нужно разрезать пополам, положить его на специальный коврик для суши, выложить нужное количество готового риса и распределить тонким слоем по нори, оставив около 1 см свободного места с широкого края.
  • Нори необходимо перевернуть «рисом вниз» и на водоросли выложить мягкий сыр, свернуть ролл, разрезать на кусочки, положить сверху ломтики лосося посыпать кунжутом.
  • Перед подачей роллы украшают васаби и поливают соевым соусом.

Мисо-суп с лососем

Это японское блюдо очень быстро и легко готовить.

  • Необходимые продукты: упаковка мисо-пасты, 10 г сухих водорослей «Вакме», 200 г лосося, ложка соевого соуса.
  • Во-первых, необходимо сварить рыбный бульон из хребта лосося.
  • В это время пасту нужно выложить в тарелку и добавить пару ложек бульона, затем высыпать ее в кастрюлю к бульону, добавить соевый соус.
  • Рыбу необходимо порезать, добавить в суп, отправить туда же водоросли и довести до кипения.
  • Данное блюдо лучше подавать с зеленым луком.

Салат Чука

Это блюдо разнообразит ваш рацион и приятно удивит худеющих своим необычным вкусом.

  • Для его приготовления необходимы: 400 г морских маринованных водорослей, 3 ст.л. кунжута, 2 ч.л. крахмала, 2 ч.л лимонного сока, 1 ч.л. соевого соуса, перец чили по вкусу.
  • Вначале соевый соус необходимо смешать с четвертью стакана чистой воды и поставить на огонь, пока соус не загустеет.
  • В это время крахмал необходимо развести в таком же количестве воды и полученную смесь добавить к соусу.
  • Туда же нужно добавить остальные ингредиенты.
  • Водоросли необходимо залить соусом и дать салату настояться пару часов.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Зигзаг диета.  

 

Результаты, отзывы похудевших и врачей о диете на основе суши ^

Благодаря разгрузочным дням, основанным на употреблении морепродуктов, результаты суши диеты, как правило, следующие: за 1 день можно избавиться от 1 кг лишнего веса. Устраивать разгрузочные дни можно периодически, но не очень часто, чтобы не причинить вред здоровью.

Диетологи считают, что похудеть, употребляя японскую еду, возможно, но постоянно есть ее не рекомендуют. А положительные отзывы Виктории Бекхэм, Анастасии Волочковой свидетельствуют о том, что методика действительно эффективна. Но, в любом случае, перед началом проведения диетической программы на основе суши необходимо проконсультироваться с врачом.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

 



Интересное
Похожие записи:
Эстонская диета
Чешская диета
Польская диета
Диета Пушинка
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: