Психологическая диета

Читайте в статье:


Психологическая диета М. Литвак

Психологическая диета формирует правильный настрой на разумное питание

Психологическая диета направлена на сбалансированное правильное питание, исключающее переедание и чрезмерное поглощение высококалорийной пищи во время стрессовых ситуаций.

Сущность и принципы психологической диеты ^

Общеизвестно, что весьма распространенной психологической реакцией организма на различные эмоциональные всплески является их «заедание».

Однако, желание уйти от разного рода проблем при помощи вкусной еды часто приводит к быстрому росту жировых отложений и, как следствие, появлению острого чувства вины.

Суть психологической диеты заключается в одержании победы над перееданием и неразборчивым молниеносным употреблением пищи при различных стрессах. Психологическая диетическая методика дает возможность пересмотреть имеющееся отношение к еде, которое заключается в следующем:

  •  Не «закидывать» пищу в большом количестве, а научиться наслаждаться ею. Уделяя больше внимания внешнему виду приготовленного блюда и аромату, приходит желание поглощать его медленно, оценивая все  вкусовые качества.
  •  Научиться контролировать прием пищи. Начинать трапезу необходимо при возникновении чувства голода, не  допуская при этом переедания.
  •  Отказаться от «заедания» стресса. Замена пищи на уличные прогулки, походы по магазинам, покупку красивых вещей, занятия йогой или бегом поможет наилучшим образом справиться с депрессивным состоянием.

Психологическая диетическая программа нацелена на постепенное похудение, не вызывающее дополнительного стресса для худеющих. Достоинствами ее являются:

  •  Снижение лишнего веса и его постепенная нормализация;
  •  Правильный настрой на сбалансированное и разумное питание;
  •  Постоянный контроль над пищевым рационом и эмоциональным состоянием.

Рацион психологического диетического питания включает неукоснительное соблюдение следующих важных рекомендаций:



  •  Употребляемые блюда должны быть в паровом, запеченном, тушеном или вареном виде;
  •  Исключить прием фастфуда, чипсов, копченостей, сладких мучных изделий, газировки;
  •  Готовые блюда рекомендуется заправлять соевым соусом, маслом ( предпочтительно оливковым), нежирной  сметаной, соком лимона или йогуртом;
  •  Ежедневно выпивать до двух литров питьевой воды;
  •  Оптимальные нормы приготовленных блюд: суп – 300 гр., каши и пюре – 200 гр., напитки – 200 мл, салаты, рыба  и мясо – 150 гр.

Психологическая диетическая методика противопоказана при беременности, во время грудного кормления и при нехватке веса.

Психологическая диета: примерное меню на 3 дня ^

 

Примерное меню психологической диеты

Примерное меню психологической методики, рассчитанной на 3 дня, может быть примерно следующим:

Первый день

  • Завтрак: тост из ржаного хлеба, кусочек брынзы, отвар рисовый, яичница из томата и пары яиц;
  • Ланч: 1,5% натуральный йогурт с мюсли;
  • Обед: свекольник с куриным филе, ржаной хлеб, какао с нежирными сливками;
  • Полдник: кунжутное печенье – 3 шт., ромашковый чай;
  • Ужин: паровая котлета из телятины, пюре из вареной моркови и картофеля, яблочно — капустный салат, травяной отвар.

Второй день

  • Завтрак: половинка грейпфрута, каша овсяная с урюком, чай зеленый;
  • Ланч: яйцо вареное, морская капуста, морковный сок;
  • Обед: запеченая треска с овощами, фруктовый напиток, пара тостов;
  • Полдник: злаковые мюсли с молоком;
  • Ужин: греческий салатик, овощное паровое рагу с куриными кусочками, напиток грейпфрутовый.

Третий день

  • Завтрак: перловая каша с сухофруктами, салат из пары яиц, моркови, твердого сыра и сухариков, компот яблочный;
  • Ланч: молочно – банановый коктейль с ягодками;
  • Обед: тушеные грибы с перцем и брокколи, свекольный отварной салатик с грецким орехом, овощной коктейль (томатный и морковный сок);
  • Полдник: пюре из мягкой груши и киви;
  • Ужин: тыквенная запеканка, грибы отварные, кусочек хлеба, компот ягодный.

Психологическая диета Михаила Литвак

Известный российский психолог, психотерапевт (имеет сертификат EAP), кандидат медицинских наук, автор 30 книг по современной психологии и психотерапии Михаил Литвак в своей книге «Командовать или подчиняться?» (в пятой главе) подробно рассматривает суть психологической диеты.

Он раскрывает психологические методы моделирования эмоций для оказания помощи тем, кто находится в стрессовом состоянии и объясняет, как психологически настроиться на соблюдение диеты:

  •  Эмоциональная потребность равнозначна рациональному питанию. Так как рациональное питание включает  белки, углеводы, жиры, витаминами и пр. в определенных количествах, то и эмоциональное питание должно  включать положительные (35%), отрицательные (5%) и нейтральные (60%) эмоции.
  •  Положительные и отрицательные эмоции. Основная эмоциональная положительная пища – интерес (творческий  труд) и радость (любовь) в пропорции 6 : 1. Хотя отрицательные эмоции и вызывают различные стрессы, однако  они должны присутствовать, но в пропорции с положительными — 7 : 1.

При совмещении негативных эмоций с питанием получается следующий круговорот: отрицательная эмоция – стресс – неконтролируемое поглощение пищи – увеличение веса и далее снова по кругу. Разорвать данный круг могут только положительный психологический настрой и переключение на интерес и радость.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Соевая диета.

 

Результаты, отзывы похудевших и диетологов о психологическом феномене популярных диет ^

Результаты психологической диеты — снижение избыточного веса от трех до пяти килограммов или постоянное поддержание веса на нужной весовой шкале. Психологическая диета дает возможностью обрести контроль над эмоциями и питанием.

Кроме этого, психологическая диетическая методика не предусматривает отказ от любимых блюд, а всего лишь позволяет употреблять их в малом количестве. Для поддержания в дальнейшем идеальных форм необходимо ежедневно придерживаться сбалансированного и здорового питания, избегая поздних ужинов и переедания.

Положительные отзывы о психологической диете подтверждаются множеством женщин, которые не только смогли пересмотреть взгляды на свой пищевой рацион, но и переосмыслить проблемы, побороть сомнения, тревогу и страхи, вызывающие безмерное поглощение булочек, тортов и прочей калорийной и вредной пищи

Диетологи рассматривают психологическую диету как неотъемлемую часть образа жизни, а именно ежедневное правильное питание, отсутствие голодовки и исключение переедания. Кроме этого, психологический диетический метод подталкивает не только к стабильному снижению веса, но и учит расслабляться и переключаться от проблем на другие положительные стороны жизни.

Запрограммировав себя психологически на радостные эмоции и здоровую пищу, в дальнейшем можно будет не беспокоиться о лишних килограммах.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

 



Интересное
Похожие записи:
Эстонская диета
Чешская диета
Польская диета
Диета Пушинка
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: