Огуречная диета

Читайте в статье:

Огуречная диета

Огуречная диета — самое быстрое и полезное похудение

Огуречная диета пользуется заслуженной популярностью во всем мире, так как это отличный способ не только быстро и гарантированно похудеть, но и эффективно очистить организм от вредных солей, шлаков и токсинов, а также омолодить и оздоровить кожу.

На огуречной диете успешно снижают вес многие зарубежные и отечественные звезды шоу — бизнеса: Дженнифер Энистон, Алла Пугачева, Анна Довлатова, Ксения Бородина, Анита Цой.

В чем преимущества огуречной диеты ^

Как можно догадаться, в качестве основного продукта питания выступают свежие хрустящие огурчики  — незаменимый ингредиент большинства овощных и комбинированных салатов.

Следует отметить, что лучшим временем похудения с помощью огурцов считается весенне – летний период. В свежих грунтовых огурчиках, в отличие от зимних привозных, нет нитратов и других вредных составляющих, зато с избытком содержится множество полезных веществ, помогающих быстро сбросить лишний вес.

Выбор огурцов в качестве основы питания не случаен и во многом обусловлен их химическим составом и низкой калорийностью. Как известно, они на 90 % состоят из «живой» структурированной воды, являющейся лучшим природным растворителем, поэтому, одновременно с похудением, происходит мощная очистка всех органов, клеток, тканей и суставов от солей, шлаков, токсинов, ядов, избытков сахара, «плохого» холестерина и других продуктов распада.

Кроме того, в огурцах содержится много натуральной клетчатки, неспроста называемой чистильщиком желудочно – кишечного тракта. Дело в том, что клетчатка не перерабатывается в кишечнике, а, как металлический «скребок» очищает его стенки от налипших каловых камней и слизи, являющихся причиной опасной интоксикации организма. Очищение кишечника сразу же отразится и на состоянии вашей кожи – она очистится от прыщей, воспалений, угревой сыпи, станет свежей, гладкой и сияющей.

Особенно полезна огуречная диета тем, у кого частые запоры и «ленивый» кишечник, разучившийся самостоятельно опорожняться. Огурцы отлично стимулируют пищеварительный процесс и обладают мягким слабительным эффектом, заставляя пищу быстрее скользить по желудочно – кишечному тракту. Кроме того, этот чудо – овощ помогает улучшить полезную микрофлору в кишечнике.

Содержание в огурцах в оптимальном сочетании натрия и калия помогает улучшить водно – солевой обмен и вывести отеки, свойственные гипертонической болезни и другим сердечно – сосудистым заболеваниям. Более того, огурцы помогают нормализовать кислотно – щелочной баланс, то есть сдвинуть его в щелочную сторону, в то время как чрезмерное употребление белковой пищи, присущее современным людям, способствует образованию в организме кислой среды, благоприятной для роста бактерий, микробов, грибов и раковых клеток.



Однако, если вы страдаете какими — нибудь заболеваниями желудочно – кишечного тракта, то, перед соблюдением огуречной диеты нужно проконсультироваться с лечащим врачом. В частности, огуречная диета противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, повышенной кислотности и при обострениях заболеваний почек. Из-за несбалансированности и чрезмерно низкой калорийности запрещена она для беременных и кормящих матерей, а также во время месячных.

Рецепты огуречной диеты

Огуречная диета на 3 дня ^

Огуречная диета на 3 дня является самым популярным вариантом огуречного похудения и позволяет сбросить от 2-х до 5 килограммов лишнего веса. Основу рациона составляет огуречный салат, заправленный оливковым маслом или нежирной сметаной (майонезом). Учитывая низкую калорийность огурцов (15 Ккал на 100 г продукта ), в течение дня желательно съесть их не менее двух килограммов, чтобы чувствовать сытость.

Салат готовится очень просто:

  • Зрелые некрупные плоды нарежьте крупными кубиками, добавьте много зелени (укроп, петрушка, зеленый лук) и заправьте по вкусу маслом (сметаной) или лимонным соком.
  • Солить салат нежелательно, при необходимости для улучшения вкуса добавьте пряности или морские водоросли.

В связи с тем, что данная диета является мочегонной, не ограничивайте себя в жидкости – пейте много негазированной воды или травяных чаев без сахара. Фруктовые и овощные соки употреблять нельзя.

Огуречная диета на 7 дней ^

Огуречная диета на 7 дней не настолько строга, как трехдневная и может включать, в дополнение к салату, небольшое количество отварного нежирного мяса или рыбы, ржаной хлеб, твердый сыр, овощи и фрукты. Меню огуречной диеты на 7 дней нужно составлять таким образом, чтобы за день было съедено 1,5 – 2,5 килограмма огурцов. Средняя суточная калорийность составляет примерно 565 Ккал, потеря веса за неделю до 5 килограммов.

Примерное меню на 7 дней:

Завтрак ежедневный

  • огурчик, кусок ржаного хлеба.

Обед

  • первый день – суп из свежих овощей: морковь, редис, огурец (не обжаривать), 1 яблоко.
  • второй день – 50 г. отварной говядины, салат из огурца и редиса.
  • третий день – отварная рыба (100 г.), вареный рис (100 г.), огурец (можно соленый).
  • четвертый день – 100 г. риса, 20 г. твердого сыра, огурец.
  • пятый день – овощной салат (огурец, морковь, редис, капуста), вареное яйцо, 1 апельсин.
  • шестой день – овощной суп: редис, огурец, морковь (не обжаривать), 1 груша.
  • седьмой день – суп овощной: огурец, редис, морковь (не обжаривать), 1 яблоко.

Полдник ежедневный (не обязательно)

  • на выбор один фрукт (яблоко, груша, апельсин, мандарин) или 1 огурец.

Ужин ежедневный

  • огуречный салат с зеленью, заправленный растительным маслом.

Перед сном ежедневно

  • по желанию (за 2  часа) —  1 огурчик.

Продолжать огуречную диету дольше 7 дней врачи категорически не рекомендуют, так как скудный несбалансированный рацион может серьезно подорвать ваше здоровье. Кроме того, как отмечают многие диетологи, все без исключения монодиеты эффективны лишь в течение первых нескольких дней.

В дальнейшем же организм приспосабливается к новому питанию и включает режим экономии, в результате чего человек попросту перестает терять вес и дальнейшее продолжение диеты не только опасно, но и бессмысленно.

Кефирно – огуречная диета ^

Огуречно — кефирная диета, как утверждает народная молва, является любимым способом похудения для Аллы Пугачевой. В ее основе лежат кефирно – огуречные коктейли, которые идеально подойдут тем, кто любит кефир. Несмотря на «строгость», такая еда отлично насыщает и позволяет сбрасывать за день до 2 килограммов.

Приготовление коктейля очень простое – 1 свежий огурец натрите на терке, залейте 1,5 литрами свежего нежирного кефира (желательно однодневного), тщательно перемешайте, добавьте мелко порезанную зелень и выпивайте по 1 стакану через каждые 2 — 3 часа.

Если вам не нравятся коктейли, можно просто выпивать в день 1,5 – 2 литра кефира и съедать 1,5 – 2 килограмма огурцов. Если почувствуете слабость, упадок сил и сильный голод, добавьте к дневному рациону 100 граммов отварной или запеченной нежирной рыбы.

 

Советуем также ознакомиться с эффективной капустной диетой для похудения.

 

Огуречные разгрузочные дни ^

Поскольку все варианты огуречного похудения являются довольно строгими, выдержать их сможет далеко не каждый. Поэтому, чтобы избежать резких скачков в рационе и самочувствии, диетологи советуют предварительно попробовать огуречные или огуречно – кефирные разгрузочные дни. В случае, если разгрузочный день пройдет для вас комфортно, можно смело начинать более длительный  марафон, на 3, 5 или 7 дней.

Огуречные и огуречно — кефирные разгрузочные дни, как и диеты, позволяют не менее эффективно сбросить лишний вес (до  1 – 2 кг за день), убрать отеки и хорошо очистить желудочно – кишечный тракт от токсинов, шлаков и вредных веществ.

  • Приготовьте 1,5 килограмма свежих огурчиков и 1,5 литра нежирного кефира.
  • Разделите это количество на 7 – 8 порций и употребляйте равномерно, через каждые 2 – 2,5 часа.
  • Оптимальная продолжительность разгрузочного дня составляет 24 часа, то есть, с утра до следующего дня.
  • Дневная калорийность такого рациона очень низкая и составляет всего 675 калорий.

Однако, если вам поначалу слишком тяжело выдержать столько времени без еды, не огорчайтесь, сделайте первый разгрузочный день на 12 часов —  с утра до вечера. Единственное условие – не набрасывайтесь вечером на привычную калорийную пищу, съешьте легкий овощной суп, кашу, сваренную на воде или немного отварной рыбы (мяса).

В дальнейшем организм привыкнет к ограничениям и вы сможете легко выдерживать любые монодиеты, коих существует великое множество (гречневую, рисовую, овсяную, творожную, яичную и другие). Более того, если вы будете практиковать разгрузочные дни регулярно, каждые 7 – 10 дней, необходимость в длительных похудательных программах отпадет сама собой, ведь вы  сможете без труда поддерживать вес, фигуру и здоровье в идеальном состоянии.

Рекомендуем посмотреть познавательный видео ролик о пользе огурцов для здоровья и долголетия:




Интересное
Похожие записи:
Эстонская диета
Чешская диета
Польская диета
Диета Пушинка
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: