Калорийность первых блюд: борща, супа, бульона, щей, ухи, солянки

Читайте в статье:

Таблица калорийности первых блюд: сколько ккал в 100 г продукта, белков, жиров, углеводов

Калорийность борща ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
борщ грибной 27.1 0.7 2.1 1.4
кубанский с кабачками 88.2 4.9 5.7 4.7
летний (с ботвой свеклы) 69 3.9 3.2 6.6
литовский холодный 63.8 2.9 2.2 8.6
московский 115.5 8.3 7.2 4.6
по-вегетариански 34.7 0.5 2.7 2.2
с капустой и картофелем 61.6 3.8 2.9 5.4
с черносливом и грибами 74 4.6 3.1 7.4
сибирский 76.7 5.4 3.4 6.5
украинский 90.2 4.4 4.4 8.7
холодный 27.1 1.1 1.3 3
холодный с редькой 32.3 0.9 2 2.9

Калорийность бульона ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
бульон из кур или индеек прозрачный 50.7 4.3 3.6 0.4
коричневый 48.2 7.3 2 0.1
костный 28.6 4 1.3 0.2
мясной прозрачный 54.1 7.4 2.6 0.2
рыбный 49.3 9.7 1.1 0.2

Похлебка: калорийность ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
похлебка грибная (карельская) 81.6 3.1 4.1 8.5
из сардин в горшочке 115.8 6.4 6.9 7.5
по-суворовски 70.4 8.7 2.4 3.8
рыбная по-сибирски 57.8 4.8 1.5 6.7
старомосковская 94.1 3.6 7.1 4.2

Разные первые блюда: калорийность ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
лэпсытепх 167.1 11.4 10.3 7.6
свекольник холодный 62.6 1.8 3.6 6.2
хирмаса 85.6 4.3 5.5 5
юшка картофельная с кабачками и помидорами 74.6 3.5 4.3 6

Калорийность рассольника ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
рассольник 40.4 0.9 1.6 5.9
домашний 38.4 0.9 1.6 5.4
ленинградский 53.3 1.3 1.7 8.8
по-кубански 100.8 4.9 5.7 7.9

Калорийность солянки ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
солянка грибная 43.5 1.3 3.4 2
из рыбы на сковороде 135.8 14.1 6.6 5.3
овощная 124.9 3.2 8.2 10.2
по-казански (солянка с черносливом) 58.6 2.6 3.4 4.6
рыбная 96.9 13.3 3.8 2.5
сборная мясная 68.7 5.2 4.6 1.7
сборная мясная на сковороде 152.5 9 10.5 5.8

Калорийность супов ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
суп вишневый с клецками 79.3 2 1.1 16.4
говяжий 28.8 2.3 1.1 2.6
голландский зеленый 0 0 0 0
гороховый 54.3 2.2 3 5
гороховый с яблоками 44 2.5 2.3 3.6
грибной 50.9 0.8 3.4 4.6
грибной картофельный 45.5 0.8 3.7 2.6
грибной с пирожками 60.3 1.3 5.2 2.2
ереванский 54.1 3.1 1.9 6.5
из белых грибов с макаронами 58.1 1.4 4.7 2.8
из говядины 41.9 2.4 2.5 2.6
из клюквы и яблок 51 0.4 1.9 8.7
из моркови и кефира 58 2.3 2.1 8
из овощей 36.7 1.7 1.6 4.2
из овсяной крупы с яблоками 62.4 1.7 1.4 11.5
из овсяных хлопьев с яблоками 48.1 1.7 1.5 7.4
из плодов свежих 63.2 0.2 0.2 16.2
из свежих помидоров 37.4 0.9 2.1 4
из свекольной ботвы и щавеля 46.6 1.7 3.8 1.6
из смеси сухофруктов 80.5 0.5 0 20.9
из спаржи 78 2.6 4.8 6.6
из утки 283 10.9 23 8.6
из фасоли с орехами 67 2.3 4.8 3.8
из цветной капусты 36.8 1 3.2 1.1
из черники с клецками 105.4 4.6 2.3 17.6
из черники с макаронами 34.2 0.5 0.8 6.6
из чечевицы 67.8 2.5 4.2 5.2
картофельный 50.6 1.3 1.1 9.4
картофельный с бобовыми 73.3 2.7 2.4 10.8
картофельный с грибами 42.2 1.7 1.2 6.5
картофельный с кальмарами 62.4 4 2.4 6.5
картофельный с крупой 53.6 1.3 1.2 10
картофельный с макаронными изделиями 47.7 1.3 1 8.8
картофельный с мясными фрикадельками 57.6 3.3 2.2 6.5
картофельный с рыбными фрикадельками 48.9 2.5 1.6 6.6
картофельный со сладким перцем 55.9 0.9 3.7 4.9
суп-крем из тыквы 92.5 3.4 4.6 10
куриный по-индийски 0 0 0 0
куриный с макаронами 59.7 4.5 3.3 3.1
лапша грибная 41.3 1.6 2.1 4.1
лапша домашняя 47.8 1.2 2.4 5.9
лапша с помидорами по-казачьи 67.4 4 4.1 4
молочный рисовый 99.2 3.1 5 11.1
молочный с грибами 67.2 2.5 3.3 7.3
молочный с картофельными стружками 51.3 1.4 3.6 3.5
молочный с клецками 110.9 3.8 5.2 13
молочный с крупой 68.2 2.6 2.8 8.7
молочный с макаронными изделиями 64.6 2.8 2.7 7.7
молочный с морковью 33.6 1.6 1.5 3.7
молочный с овощами 84.9 4.5 2.8 11.2
молочный с рисом 81 2.1 3.9 10
молочный с тыквой 50.9 2.1 1.7 7.2
овощной на отваре шиповника 67.8 2.3 3.2 7.9
пикантный с креветками 81.9 9 2.7 5.7
полевой 93.5 1.5 5.9 9.2
суп-пюре из зеленого горошка 82.7 4 3 10.5
суп-пюре из кабачков или тыквы 47 1.3 2.8 4.5
суп-пюре из картофеля и моркови 37.7 0.6 2.9 2.4
суп-пюре из печени 67.9 3.7 4.1 4.3
суп-пюре из птицы 93.1 4.8 6.8 3.5
суп-пюре из разных овощей 60.3 2.3 2.8 7
суп-пюре из свежих помидоров 40.5 1.8 3.1 1.4
суп-пюре из черники 33.5 0.3 1.3 5.5
рисовый грибной 62.7 2 2.2 9.3
салат садовый 62.8 5.6 2.8 4
сладкий из черники с клецками 75.8 1.4 1.3 15.6
с крупой 41.5 0.7 1.9 5.7
с макаронными изделиями 39 0.9 2 4.5
с перловой крупой 0 0 0 0
с рыбными вареничками 64.3 5.2 2.6 5.3
с рыбными фрикадельками 28.8 3.7 0.6 2.3
с фрикадельками 24 1.7 0.9 2.3
со шпинатом и грибами 76.8 1.8 7.6 0.5
сырный 93.4 4.7 6.9 3.2
фасолевый 66.3 1.7 4.8 4.2
харчо (грузинское национальное блюдо) 87.9 4.8 5.5 5
хинкал 125.1 10.2 6.1 7.8
холодный таратор 146.1 3.9 10 10.7
яблочный со сметаной 50.5 0.8 3.2 4.9

Калорийность ухи ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
уха ладожская с кнелями и расстегаями 85.2 13.4 2.5 2.5
ростовская 70.1 8.5 2.2 4.4
рыбацкая 66.7 8.5 1.9 4.3
с перловой крупой 66.3 9.3 1 5.4
с расстегаями 85.3 10.4 2.9 4.7
с фрикадельками 35.5 5.9 1.2 0.4

Калорийность щей ^

Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
щи боярские 48.3 3.5 2.6 2.9
зеленые с яйцом 44.9 1.9 3.2 2.2
из квашеной капусты 37.2 2 2.8 1
из квашеной капусты 28.7 0.8 1.7 2.6
из клевера и щавеля 116.3 3.3 8.9 6.1
из свежей белокочанной капусты 17.1 0.5 0.8 2.2
из свежей капусты 33.3 1 1.9 3.4
из свежей капусты с картофелем 41.6 1.1 2.1 4.9
из щавеля 45.3 2.1 3.1 2.4
по-уральски (с крупой) 31.5 0.8 1.8 3.2
с ячневой крупой 47.6 2.3 3.6 1.6
суточные 46.3 1.7 3.2 2.8
томленые с гречневыми блинами 56.8 3.5 3.7 2.6
Похожие записи:
Продукты содержащие глютен и продукты без глютена
Калорийность овощей: таблицы
Расход калорий при различных видах деятельности
Календарь Великого поста 2017 года
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :
Оставить комментарий: