Имбирная диета для плавного похудения

Читайте в статье:

похудение на имбирной диете

Имбирная диета не требует кардинальной смены привычного рациона

Имбирная диета считается одной из наиболее гибких программ похудения, не требующих внесения каких — либо значительных изменений в рацион питания.

Кроме того, с давних времен корень имбиря используют народные целители всего мира для лечения многих патологических состояний организма (в том числе и ожирения).

Имбирь для похудения: в чем польза и секрет ^

Имбирь, изначально считавшийся исключительно восточной пряностью, сегодня используется в кухнях народов всего мира. Большую популярность он получил при приготовлении различных диетических блюд, способствующих похудению, поддержанию веса в норме и общему оздоровлению организма.

В настоящий момент принцип действия имбиря для похудения еще недостаточно изучен. Чудо — корень поражает ученых своим уникальным химическим составом — он содержит 50% углеводов, 4% жиров и большое количество незаменимых аминокислот, витаминов и минералов.

Высокие ароматические свойства имбиря обусловлены присутствием в его составе эфирного масла, действующие вещества которого стабилизируют внутреннюю секрецию желудка и ускоряют обмен веществ в организме. По всей видимости, именно эти свойства растения и способствуют его высокой эффективности при похудении.

Кроме того, имбирный корень имеет и другие значимые положительные стороны:

  • обладает жаропонижающим, противовоспалительным и болеутоляющим свойствами;
  • снимает спазмы желудка и колики, регулирует работу ЖКТ и печени, устраняет кишечных паразитов;
  • тонизирует и является эффективным отхаркивающим средством;
  • уменьшает тошноту любого патогенеза, будь то морская болезнь, беременность или токсические отравления;
  • стимулирует кровообращение, снижает артериальное давление;
  • обладает заметным антидепрессантным воздействием;
  • способствует повышению иммунитета.

Используя программу похудения на основе имбиря, можно сбрасывать 1 — 2 кг лишнего веса в неделю, причем без изматывающих и истощающих диет, подрывающих общее состояние организма. Имбирная диета также гарантирует плавное снижение веса, без резких перепадов, что в свою очередь способствует постепенному стягиванию кожи и предотвращает возможные проблемы в виде появления целлюлита или растяжек.

Процесс похудения будет более заметным при использовании имбиря в качестве дополнения к правильно разработанному пищевому рациону (желательно не более 1200 Ккал в сутки). Калорийность продуктов и готовых блюд указана в таблицах на нашем сайте.

Имбирная диета для похудения: рецепты и примерное меню ^

Наиболее проверенным и эффективным способом похудения на основе имбиря является его использование в виде чая, который готовят как из свежего корня, так и из готового порошка. Никаких особых рецептов по приготовлению имбирного чая нет – измельченный корень растения (2 ст. л. на литр воды) заливают кипятком и настаивают. Такой напиток рекомендуется принимать за полчаса до очередного приема пищи.

Чай из имбиря ускоряет обмен веществ и стимулирует кровоснабжение, а в совокупности все это приводит к активному сжиганию жиров. Пить такой бальзам рекомендуется не менее 1 — 2 месяцев – имбирная диета требует терпения и настойчивости.

Очень популярным является добавление в чай других трав, способствующих более эффективному снижению веса. Вот несколько рецептов приготовления имбирного чая для похудения:



  •  С мятой. Понадобится 60 г листьев мяты, которые хорошо измельчают. К ним добавляют 0,5 измельченного имбирного корня и щепотку молотого кардамона. Всю смесь заливают кипятком и настаивают в течение 30 минут. Напиток процеживают, в него добавляют 1/3 стакана сока лимона и 1/4 стакана апельсинового сока. Такой чай пьют холодным.
  • С чесноком. Имбирь (1 часть) и чеснок (1 часть) заливают водой (20 частей). Смесь настаивают в течение 15 минут, процеживают.
  •  С зеленым чаем. Чайную заварку заливают водой. Отдельно заваривают 1 ч. л. тертого имбиря, 3 шт. гвоздики и несколько долек лимона. Спустя 10 минут чайную заварку смешивают с этой смесью и получившийся напиток процеживают. Пьют его, прикусывая медом.

Здесь представлена лишь малая толика возможных вариантов заваривания чая. На самом деле любой желающий может проявить фантазию и комбинировать корень имбиря с любыми предпочтительными составляющими: малиной, клюквой, липой, душицей, мелиссой и т.п.

Важное замечание — имбирный чай стоит избегать пить с сахаром, особенно при наличии в его составе трав и чайной заварки. Сахар рекомендуется заменять медом или сухофруктами, при этом мед лучше разбавлять в теплом настое или принимать с ложки.

Измельчать это растение специалисты советуют неметаллическим ножом во избежание окисления сырья. Для приготовления имбирного напитка рекомендуется отдавать предпочтение свежему корню, имбирь в порошке используют лишь в тех редких случаях, когда использование других вариантов невозможно. Кроме того, имбирный чай обладает бодрящим действием, поэтому его употребление вечером лучше свести к минимуму.

По сути дела, имбирная диета не предполагает наличие готового меню – рацион питания каждый может составлять самостоятельно, исходя из собственных предпочтений. Единственное условие – сбалансированность пищи. В качестве основы для создания собственного рациона вы можете использовать нижеприведенную диетическую программу.

 Рецепты имбирного чая для похудения

Примерное меню на 7 дней

День 1:

  • завтрак – йогурт, ломтик хлеба из цельного зерна со сливочным маслом, имбирный напиток;
  • обед – тушеная куриная грудка с лимонным соком, картофельное пюре, приготовленное на маложирном молоке, фруктово-ягодный микс;
  • полдник – фруктово-овощной сок;
  • ужин – летний салат с оливковым маслом, 0,5 вареного яйца, груша, имбирный чай.

День 2:

  • завтрак — 1 яйцо всмятку, ломтик хлеба со сливочным маслом, любой фрукт, напиток из имбиря;
  • обед – вареный рис с грибами и сыром, тертая вареная морковь с лимонным соком и чесноком, заправленная оливковым маслом;
  • полдник — грейпфрутовый сок;
  • ужин — тушеная печень, фруктовый салат, ломтик отрубного хлеба, имбирный напиток.

День 3:

  • завтрак — яичница с молоком, любой фрукт, напиток из имбиря;
  • обед — обжаренная на муке форель, пюре из моркови и картофеля, 100 г фруктов или ягод;
  • полдник — апельсиновый сок;
  • ужин — салат из помидоров и сыра, приправленный растительным маслом, тушеные овощи, ломтик хлеба, имбирный напиток.

День 4:

  • завтрак — яйцо всмятку, ломтик хлеба со сливочным маслом, напиток из имбиря;
  • обед — фаршированные кабачки, летний салат с растительным маслом;
  • полдник — стакан нежирного молока;
  • ужин — салат из тунца с рисом и помидорами, заправленный лимонным соком и маслом, зеленое яблоко, имбирный чай.

День 5:

  • завтрак – любая каша на воде, ломтик отрубного хлеба, напиток из имбиря;
  • обед – вареная рыба, тушеная морковь с чесноком и зеленью, фрукты;
  • полдник — стакан нежирного молока;
  • ужин – грибной салат с сельдереем и сыром, заправленный маслом, омлет с ветчиной и кусочком сыра, имбирный чай.

День 6:

  • завтрак – 1 вареное яйцо, ломтик хлеба с маслом, напиток из имбиря;
  • обед — спагетти в томатном соусе, тушеная капуста, фрукты;
  • полдник — фруктово-овощной сок;
  • ужин — 2 яйца пашот, сваренных в мясном бульоне, овощи, ломтик хлеба, имбирный напиток.

День 7:

  • завтрак – йогурт, сдобная булочка, напиток из имбиря;
  • обед — треска отварная, запеченный фенхель, фрукты;
  • полдник – фруктово-овощной сок;
  • ужин — телячье филе отварное, овощное рагу с оливковым маслом, чай.

Дневной рацион должен быть рассчитан на 1200-1400 Ккал, а употребление имбирного чая позволяет повысить эффективность программы похудения и улучшить результаты нахождения на диете в 1,5 — 2 раза (8 — 10 кг потери лишнего веса вместо 3 — 4 в месяц).

Рецепты диеты с имбирем

  • Очень популярным вариантом этой диетической программы является имбирная диета с чесноком. Чеснок препятствует образованию холестериновых отложений, чем значительно облегчает работу печени и способствует очистке клеток. Основой диетического рациона этой программы для похудения является имбирный чай с чесноком.
  • Высокой результативностью обладает также имбирная диета с кефиром. При ее соблюдении в день необходимо выпивать 1-2 л кефира, в который добавляют по столовой ложке молотого имбиря и корицы и щепотку красного молотого перца. Такой режим питания может быть успешно использован в качестве разгрузочного дня.

Таким образом, диета с имбирным корнем – отличный способ похудеть без значительный финансовых затрат и кардинальных изменений в привычном рационе питания.

Рекомендуем ознакомиться с тощей диетой для похудения

 

Диета с имбирем: отзывы, результаты и полезные советы ^

Используя корень имбиря в качестве ингредиента для приготовления диетических блюд, нужно помнить и о его некоторых противопоказаниях. Так, не рекомендовано его применение в следующих случаях:

  • при наличии аллергических реакций на эту приправу;
  • при болезнях печени, сердца, женской мочеполовой системы;
  • при наличии язвы желудка или 12-перстной кишки, при кровотечениях;
  • в  период беременности и лактации;
  • в сочетании с аспирином или другими лекарственными препаратами, разжижающих кровь.
  • следует отметить, что при чрезмерном употреблении имбирь также может провоцировать приступы тошноты, сильной изжоги и появление чувства горечи во рту.

Для приготовления различных блюд лучше всего использовать свежий имбирный корень. При покупке необходимо обратить внимание на его гладкость и упругость, должны отсутствовать также черные или заплесневелые пятна. Свежий, неочищенный имбирь может храниться в холодильнике 2 — 3 недели, в морозильнике – до полугода. Имбирный порошок хранят в плотно закупоренных емкостях в темном, прохладном месте, при этом срок годности его увеличивается до 12 месяцев.

Есть несколько способов заготовки имбиря на зиму:

  • Неочищенный имбирный корень плотно упаковывают и кладут в морозильник. По мере необходимости от замороженного корня отрезают нужное количество.
  • Другой способ — очищенный корень измельчают в блендере и, положив в пакет, придают ему форму плиты. При использовании от нее просто отламывают кусочек нужного размера.
  • Допускается также хранение имбирного корня в виде настоя, в сахарном сиропе, выжатого сока. Правда, чай из таких ингредиентов уже не приготовишь.

Широко применяется имбирь и в качестве продукта народной медицины, в косметологии. Так, большую популярность имеют тонизирующие ванны с имбирем, способствующие восстановлению запасов энергии, расслаблению и снятию стресса. Можно также совместить приятное с полезным, используя ванну от целлюлита с имбирем. Она активно стимулирует кровообращение и результатом регулярного применения таких ванн становится постепенное разглаживание кожи.

Массаж с имбирем также может быть использован в борьбе с целлюлитом. Смешанный с маслом порошок имбирного корня применяется для растирания, разминания, пощипывания проблемных зон. В косметологии очень популярны стимулирующие маски для лица и волос с имбирем, которые способствуют улучшению роста волос, обновлению кожи и улучшению их общего состояния.
Рекомендуем посмотреть познавательное видео об уникальных полезных свойствах имбиря для оздоровления и похудения.



Интересное
Похожие записи:
Эстонская диета
Чешская диета
Польская диета
Диета Пушинка
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: