Диета при стеатозе печени

Содержание:

dieta-pri-steatoze-pecheni-otzyvy

Стеатоз печени – это заболевание, при котором нарушается обмен глицеридов и в клетках данного органа происходит накопление жировых тканей.

Чтобы замедлить развитие болезни и предотвратить осложнения, необходимо соблюдать диету, ведь действия одних только препаратов в большинстве случаев бывает недостаточно.

Особенности питания при стеатозе печени (жировом гепатозе) ^

Стеатоз печени имеет и другое название – жировой гепатоз, а появляется болезнь обычно по нескольким причинам:

 

 

 

  • Алкоголизм;
  • Злоупотребление жирной калорийной пищей, ожирение;
  • Нарушение работы эндокринной системы;
  • Гормональные нарушения;
  • Нарушение всасывания в пищеварительной системе;
  • Прием лекарств, нарушающих клеточный метаболизм в печени.

В медицине выделяют два вида стеатоза – алкогольный и неалкогольный, причем последний является наиболее распространенным. Жировой гепатоз на начальном этапе может протекать бессимптомно, но все же существует несколько признаков, по которым можно его заподозрить:

  • Увеличение печени, болезненность при пальпации;
  • Тошнота, ощущение тяжести, слабость;
  • Болезненность в правом подреберье;
  • Частые простуды и инфекционные заболевания из-за снижения иммунитета;
  • Тошнота и рвота с желчью;
  • Желтизна кожи.

Нужна ли диета при стеатозе печени

 

 

В большинстве случаев такая болезнь возникает на фоне ожирения, к которому, в свою очередь, нередко приводит неправильное питание, поэтому соблюдение лечебной диеты при стеатозе печени обязательно. Если вовремя не предпринять меры для лечения, то повышается риск развития осложнений: цирроза или гипертензии.

Рацион диеты для больных жировым стеатозом печени должен строиться преимущественно на белковой пище и содержать минимум углеводов и жиров, однако полностью отказываться от них не стоит – это может привести к нарушению клеточного метаболизма.

В лечебном диетическом питании при ожирении печени должны присутствовать такие продукты, как:

 

 

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
см
кг
см
см
см
Пол
Уровень активности
  • Грибы;
  • Куриные яйца;
  • Бобовые;
  • Нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Твердые сыры;
  • Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности;
  • Крупяные каши;
  • Фрукты и овощи (ограниченно);
  • Травяные отвары и чаи.

Помимо разрешенных продуктов питания при стеатозе печени стоит учитывать и те, которыми питаться запрещено:

 

 

  • Наваристые бульоны;
  • Свежий хлеб;
  • Спиртные напитки;
  • Любые жареные и соленые блюда;
  • Жирные молочные продукты;
  • Мороженое, кремовые изделия, шоколад;
  • Острые блюда;
  • Кофе.

Диета при стеатозе печени: меню и особенности лечебного питания ^

 

dieta-pri-steatoze-pecheni

Что можно и что нельзя кушать при стеатозе печени: разрешенные и запрещенные продукты при жировом гепатозе

 

Правила диеты при стеатозе печени

  • Норму жиров необходимо сократить до 70 г в сутки;
  • Рекомендуется отказаться от употребления поваренной соли, или же солить пищу непосредственно перед подачей;
  • Последний прием пищи должен состояться не позднее 7 часов вечера, а питаться нужно 4-6 раз в день небольшими порциями.

Лечебная диета – стол № 5 при стеатозе печени

Чаще всего врачи назначают именно этот стол, а режим дня и питание при стеатозе печени согласно его правилам должны строиться следующим образом:

 

 

  • На завтрак кушаем диетическую овсяную кашу, пьем зеленый чай;
  • На ланч съедаем 100 г нежирного творога;
  • Обедаем куриным супом, огуречным салатом и паровыми котлетами;
  • Полдничаем 250 г отвара шиповника;
  • Ужинаем запеченной рыбой и овощами.

Диета при алкогольном стеатозе печени

Разумеется, при такой форме болезни необходимо полностью убрать из рациона все спиртные напитки, а меню можно планировать по такому примеру:

 

 

  • Утром съедаем порцию нежирного творога с ягодами, пьем чай с тостом;
  • На ланч кушаем паровой белковый омлет;
  • Обедаем рыбным нежирным супом и овощным салатом;
  • Полдничаем фруктовым миксом;
  • Ужинаем паровыми котлетами и салатом из капусты.

Диета при очаговом стеатозе печени

Список продуктов и правила практически ничем не отличаются от диеты при диффузном стеатозе печени, за исключением некоторых пунктов:

 

 

  • Если стеатоз возник на фоне ожирения, то нужно сокращать норму медленных углеводов, а если он появился из-за других факторов, то можно оставить ее на прежнем уровне;
  • Желательно каждый день пить травяные чаи и настои, т.к. они помогают снять возможные воспаления.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при гиперхолестеринемии.

 

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при стеатозе печени ^

В большинстве случаев на начальном этапе болезнь удается вылечить, если вовремя обратить на нее внимание. Если же заболевание запущено, то получится добиться ремиссии и снять все основные симптомы его проявления – в этом и заключаются положительные результаты диеты при стеатозе печени.

Свой рацион питания в любом случае нужно согласовывать с врачом, т.к. только он может составить его с учетом сопутствующих заболеваний.

Советы как избежать заболевания стеатозом

 

 

  • Правильно питаться, не допускать появления лишнего веса;
  • Не злоупотреблять алкоголем;
  • Укреплять иммунитет.

Для профилактики стеатоза печени врач может посоветовать пить Глутаргин или Липоевую кислоту, но такие препараты подходят только тем, кому уже был поставлен диагноз.

Отзывы врачей о диете при стеатозе печени

 

 

Валентина, 38 лет, гепатолог:

«Виду того, что стеатоз нередко возникает из-за злоупотребления калорийными и жирными продуктами, диета для лечения просто необходима: она позволяет не только сгладить симптомы, но и предотвратить осложнения»

Ольга, 34 года, гепатолог:

«При стеатозе очень важно соблюдать диету, ведь одни только лекарства не способны справиться с болезнью в полной мере, к тому же при неправильном питании течение болезни может лишь усугубиться»

Галина, 43 года, гепатолог:

«Вне зависимости от формы стеатоза диету нужно соблюдать обязательно, ведь пища напрямую влияет на работу внутренних органов и обменные процессы. Риск осложнений увеличивается в несколько раз у тех, кто продолжает питаться вредной пищей».

 



Интересное

Похожие записи:
Диета после удаления желчного пузыря
Калиевая диета
Диета при повышенной мочевой кислоте в крови
Диета при глистах и паразитах

1 комментарий

  1. Жанна:

    Эхогенность тканей печени даже при УЗИ может оказаться без особых отклонений, или же слегка выше нормы, поэтому диагноз может быть поставлен неправильно. Поэтому в некоторых ситуациях выявить проблемы можно только с помощью МРТ.

         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :
Оставить комментарий: