Диета при повышенном сахаре в крови

Читайте в статье:

Dieta-pri-povyshennom-sahare-otzyvy

Диета при повышенном сахаре в крови: отзывы и результаты пациентов

Повышение сахара в крови может свидетельствовать о негативных изменениях в организме, и после сдачи анализов зачастую требуется соблюдение специальной диеты.

Особенности диеты при повышенном сахаре в крови ^

Если глюкометр показывает увеличенный уровень сахара – это вовсе не означает, что человек уже болен диабетом, однако такой симптом может быть его предвестником.

Оптимальный показатель глюкозы в крови колеблется от 3,3 до 5,5 ммоль/л. В случае, когда анализы более двух раз показывают превышение, то нужно уделить максимум внимания своему здоровью, так как это может говорить о наличии эндокринных заболеваний.

Какие симптомы бывают при повышении сахара в крови:

  • Частые позывы к мочеиспусканию;
  • Сухость и горечь во рту;
  • Жажда и слабость;
  • Медленное заживление повреждений на коже;
  • Понижение иммунитета;
  • Зуд кожи или слизистых оболочек.

Причины повышения сахара до сих пор точно не выявлены, но считается, что данное явление чаще всего возникает из-за стрессовых ситуаций, переедания, чрезмерного употребления «плохих» углеводов или тяжелых инфекционных заболеваний.

Нередко бывает и повышенный сахар в моче: как правило, это сопровождается и увеличением уровня ацетона, но в обоих случаях используется одна и та же диета.

Нужна ли лечебная диета при повышенном сахаре в крови

Существует ряд продуктов, которые не только нормализуют уровень глюкозы, но и предотвращают его повышение в дальнейшем, поэтому лечебная диета при повышенном сахаре – это не кратковременный рацион, а образ жизни, так как такая проблема может снова рецидивировать в дальнейшем.

Какие продукты должны быть в диете для больных с повышенным сахаром в крови:

  • Капуста, огурцы, кабачки, тыква, баклажаны;
  • Морковь и свекла (ограниченно);
  • Зелень;
  • Ржаной и белый пшеничный хлеб;
  • Отруби;
  • Крупы;
  • Яблоки, черная смородина, клубника;
  • Отвар шиповника, фруктовые соки (лучше – яблочный);
  • Нежирные сорта рыбы и мяса;
  • Кисломолочные продукты;
  • Яйца (не более двух штук в день);
  • Мед (по 3 ч. л. в день).
Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
см
кг
см
см
см
Пол
Уровень активности

Зная, какая диета нужна при повышенном уровне сахара в крови, можно самостоятельно составлять свой рацион, основываясь на списке разрешенных продуктов, или же использовать для примера приведенные ниже меню.

Какие продукты запрещены в лечебном питании при повышенном сахаре в крови:

  • Сахар и содержащие его блюда;
  • Варенье;
  • Конфеты и прочие сладости;
  • Виноград, инжир и изюм;
  • Колбасы;
  • Жирные блюда.

Диета при повышенном сахаре в крови: меню, особенности лечебного питания, рецепты ^

 

Dieta-pri-povyshennom-sahare-recepty

Диета при повышенном сахаре в крови: лечебное меню, рецепты

 

Лечебная диета стол № 9 при повышенном сахаре в крови: меню

В данном рационе разрешается употребление окрошки, борщей, супов, ржаного или пшеничного хлеба, белковых омлетов, вареных всмятку яиц, овощей с учетом углеводов, крупы (кроме риса и манки).

Примерное меню:

  • Завтракаем рассыпчатой гречневой кашей, обезжиренным творогом и чаем;
  • На ланч пьем пшеничный отвар;
  • Обедаем вегетарианскими щами, тушеной морковью, вареным мясом и фруктовым желе на ксилите;
  • Полдничаем яблоками;
  • Ужинаем запеченной рыбой, капустным шнитцелем и чаем.

Диета при повышенном сахаре крови при беременности

Чаще всего повышение уровня сахара во время беременности может свидетельствовать о гестационном диабете, представляющем угрозу для плода, поэтому нужно сразу же переходить на специальное питание, пользуясь этим примером меню:

  • Завтракаем паровым омлетом и зеленым чаем;
  • Перекусываем овощным салатом с отрубными хлебцами;
  • Обедаем овощным супом, куриной грудкой, капустным салатом и медовым напитком;
  • Полдничаем хлебцами, яблоком и чаем;
  • Ужинаем овощным салатом, рисом и вареной рыбой, пьем стакан кефира.

Диета для профилактики повышения сахара в крови

Чтобы предотвратить данную проблему, можно использовать несколько месяцев это примерное меню:

  • На завтрак съедаем вареное яйцо и творог, пьем чай с хлебцами;
  • Перекусываем фруктовым соком и фруктами;
  • Обедаем гречневым супом, запеченными овощами и компотом;
  • Полдничаем салатом из овощей;
  • Ужинаем паровыми котлетами и овощным рагу.

Рецепты для диеты при повышенном сахаре

Рецепт медового напитка:

  • В стакан кипятка добавляем 2 ч. л. меда;
  • Перемешиваем и пьем.

Рецепт паровых котлет:

  • 200 г мяса промываем и перекручиваем в мясорубке;
  • Размачиваем в молоке 20 г сухой булки;
  • Смешиваем все, добавляем соли и перца;
  • Лепим котлеты, выкладываем в форму и запекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут.

Рецепт тушеной капусты:

  • Шинкуем краснокочанную капусту, разрезаем на дольки яблоки;
  • Добавляем 15 г пшеничной муки и 5 г сливочного масла;
  • Наливаем в сковороду немного оливкового масла и воды, помещаем туда ингредиенты и тушим примерно 20 минут.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при ацетоне.

 

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при повышенном уровне сахара ^

В результате диеты при повышенном сахаре в крови удается нормализовать его уровень за 2-3 дня, а также поддерживать его и в дальнейшем: для этого достаточно убрать из своего рациона все запрещенные продукты.

Советы как избежать резкого повышения сахара в крови:

  • Не допускать переедания;
  • Следить за своим рационом и не кушать вредную пищу;
  • Стараться избегать стрессовых ситуаций;
  • Давать себе физические нагрузки;
  • Не употреблять лекарственные препараты без назначения врача.

Такая профилактика повышения уровня сахара в крови помогает в дальнейшем избежать более серьезных проблем и заболеваний, а также способствует приливу жизненных сил.

Отзывы врачей о диете при повышенном сахаре в крови:

Людмила, 39 лет, терапевт:

«Очень часто после сдачи всех анализов обнаруживается, что повышение глюкозы – это ничто иное, как сахарный диабет. Исключение составляют лишь беременные: у них уровень может увеличиваться из-за гормональной перестройки, и после рождения ребенка все нормализуется. В любом случае, всем людям нужно следить за своим питанием и периодически делать тесты с помощью глюкометра»

Екатерина, 43 года, эндокринолог:

«Ко мне попадают люди уже с сахарным диабетом, при котором соблюдение диеты – это основа поддержания здоровья, ведь данное заболевание неизлечимо, а неправильное питание дает еще большую нагрузку на поджелудочную железу»

Анастасия, 35 лет, терапевт:

«Повышение сахара может быть предвестником множества болезней, поэтому диета является строгой необходимостью до тех пор, пока не будут точно установлены причины. В дальнейшем рацион либо остается таким же, либо подбирается другой, соответствующий заболеванию»

 



Интересное
Похожие записи:
Диета после удаления желчного пузыря
Калиевая диета
Диета при повышенной мочевой кислоте в крови
Диета при глистах и паразитах
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :
Оставить комментарий: