Диета при пиелонефрите

Читайте в статье:

Диетическая программа при пиелонефрите

Диета при пиелонефрите максимально снижает нагрузку на воспаленные почки

Диета при пиелонефрите – это эффективный способ борьбы с болезнью почек, который следует использовать комплексно, одновременно с медикаментозным лечением, назначенным врачом.

Причины, симптомы и особенности питания при заболеваниях почек ^

Заболевание почек является инфекционным — вызывают его бактерии типа кишечной палочки, которые поднимаются по мочевыводящим путям к мочевому пузырю и почкам.

Основными симптомами пиелонефрита являются:

  • болезненные ощущения в районе поясницы,
  • повышение температуры, озноб,
  • рвота,
  • припухлость лица,
  • также могут беспокоить признаки воспаления мочевого пузыря – болезненное мочеиспускание, частые позывы в туалет, потемнение мочи и даже кровь в ней.

При пиелонефрите очень важно правильное питание, поскольку необходимо максимально снизить нагрузку на воспаленные почки. Особое диетическое питание назначается всем, кому поставлен соответствующий диагноз. Оно практически не имеет противопоказаний, поскольку рацион является щадящим для всего организма.

Главными достоинствами диеты при пиелонефрите является её эффективность для лечения и простота изготовления блюд. Среди недостатков – строгость запретов на определеннее продукты.

Запрещенные при диете от пиелонефрита продукты:

  • Кофе и какао;
  • Острые приправы, соль – строго ограничить;
  • Спиртное;
  • Жареное;
  • Зажарка в супах;
  • Маринады;
  • Чеснок и лук;
  • Растения, в которых много масел;
  • Жиры и белки – снизить;
  • Бобовые;
  • Капуста белокочанная.

Разрешенные продукты:

  • Вареное мясо;
  • Творог и сыр;
  • Каши;
  • Яйца;
  • Белый хлеб;
  • Вермишель;
  • Овощи и фрукты;
  • Сладкое.

Диета при пиелонефрите: примерное меню и особенности питания ^

 

Питание для больных пиелонефритом

Блюда для больных пиелонефритом должны быть обязательно отварными или тушеными. Есть следует только свежеприготовленную еду. Если нет отеков, то врачи рекомендуют много пить жидкости, которая помогает вывести инфекцию и токсичные вещества из организма. Для этого идеально подходит шиповник, чай, компот и минеральная вода.



Рекомендуемое меню на неделю:

1 День

  • Каша перловая (150 г), огурец, цикорий;
  • Тарелочка постного борща, картофель разваренный (100 г), кусочек отварного сома, чай;
  • Вареная свекла, рисовая каша (до 200 г).

2 День

  • Гречневая каша, помидоры, компот;
  • Постный суп, каша пшеничная, вареная говядина, чай;
  • Овсяная каша (200 г), ягоды.

3 День

  • Манная каша (150 г), салат из овощей, цикорий;
  • Постный борщ, вареный картофель (150 г), отварной тунец (100 г), кисель;
  • Ячневая каша, сок.

4 день

  • Творог со сметаной, ягоды;
  • Суп постный (200 г), молочная каша, компот;
  • Пудинг мясной, кисель.

5 День

  • Гречневая каша, свежие овощи, чай;
  • Постный суп (200 г), пшеничная каша, вареная телятина, отвар шиповника;
  • Паровой омлет, тушеные овощи (200 г).

6 День

  • Перловая каша, цветная капуста с огурцом, чай;
  • Постный борщ, каша рисовая с яблоком, вареная рыба, компот;
  • Творог, сок.

7 День

  • Перловая каша, томаты, цикорий с молоком;
  • Суп без мяса, вареный картофель, тефтели на пару, отвар шиповника;
  • Каша овсяная, фрукты.

Фрукты стоит употреблять местные, чтоб исключить возможность появления аллергических реакций. Первые блюда должны готовиться без мяса и мясного бульона. Солить – как можно меньше, так как соль задерживает в организме жидкость.

Диета при остром пиелонефрите

Диетическая программа при остром пиелонефрите должна начинаться с 1-2 фруктово-сахарных дней, когда необходимо пить жидкости около 2 литров в день (это может быть чай или компот), есть можно фрукты и овощи, особенно полезны бахчевые. Затем диета в течение как минимум недели будет растительно-молочной, а с улучшениями в рацион можно будет вводить другие продукты.

Диета при хроническом пиелонефрите

Лечебная диета при хроническом пиелонефрите строится на употреблении вареных и тушеных блюд их списка разрешенных. Полезно молоко, которое является мочегонным и быстро усваивается, кисломолочные продукты и нежирное мясо. При обострениях следует соблюдать такой же рацион, как во время острой формы болезни.

Диета при пиелонефрите у беременных

Диетическое питание при пиелонефрите у беременных должно соблюдаться обязательно – в таком состоянии многие препараты принимать нельзя, поэтому спасти может только особое меню в комплексе с лечением, назначенным врачом. Следует исключить из рациона жареные, острые и жирные блюда, свети до минимума соль.

Рацион помогут разнообразить фрукты и овощи, богатые клетчаткой и витаминами. Обязательно нужно много пить (до 2,5 литров в сутки). Часто воспалительный процесс поддерживается редким стулом. Если возникла такая проблема, нужно есть свеклу и чернослив.

Диета при пиелонефрите у детей

Диета при пиелонефрите у детей зависит от возраста и массы тела. Для дошкольников и школьников медики советуют организовывать в начале курса 1-2-дневную разгрузку, в ходе которой можно будет пить и есть свежие фрукты и овощи, затем можно употреблять молочную продукцию, а при стабильных улучшениях – постепенно добавлять по одному продукту из списка разрешенных.

Рецепты блюд при пиелонефрите ^

 

Примерное меню диеты при пиелонефрите

 

Суп из тыквы

  • Ингредиенты: 300 г тыквы, картофель, морковь и лук – по 1 шт.
  • Овощи порезать, можно потереть (кроме лука).
  • Закипятить в кастрюле 1,5 литра воды, а затем по очереди через 3 минуты добавлять картофель, затем тыкву, морковку и в конце – лук.
  • Когда овощи приготовятся, суп смолоть блендером.

Котлеты из овощей

  • Ингредиенты: 700 г цветной капусты, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка манки и 1 ст. ложка масла сливочного, панировочные сухари.
  • Капусту нашинковать, тушить с молоком и водой, засыпать, непрерывно мешая, манку, варить 5 минут, не переставая мешать.
  • Остудить и добавить сырое яйцо, смешать.
  • Из полученной массы сделать котлетки, мокнуть в панировочные сухари и тушить на пару.

Запеканка рисово — яблочная

  • Ингредиенты: рис (1,5 стакана), яблоки (3-4), масло сливочное (2 ст. ложки), сметана (150 г), сахар (100 г), корица.
  • Закипятить 3 ст. воды, положить рис.
  • Когда будет готов – остудить, а затем смешать с 1 ложкой масла и яйцом.
  • Яблоки очистить от кожицы, порезать, добавить сахар с корицей.
  • Смазать блюдо сливочным маслом, выложить ? часть риса, выложить яблоки, а сверху – оставшийся рис.
  • Залить все сметаной и поставить в духовку при 180 градусах на 30 минут.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при дисбактериозе

 

Результаты, рекомендации и отзывы врачей о лечебном питании при пиелонефрите ^

Результаты диеты при пиелонефрите проявляются в существенном улучшении состояния и, в конечном счете, избавлении от неприятного недуга. Однако врачи напоминают, что заниматься самолечением нельзя – положительный эффект будет достигнут только в случае соблюдения диетического курса питания наряду с применением лечебных препаратов, назначенных специалистом.

Отзывы о диете при пиелонефрите говорят о том, что в некоторых случаях без её строгого соблюдения медикаментозное лечение не приносило желаемых результатов. Несмотря на то, что диетическая программа при пиелонефрите не направлена на борьбу с лишним весом, потеря лишних килограммов также отмечалась больными, поскольку методика питания является правильной и идет на пользу фигуре.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

 



Интересное
Похожие записи:
Диета после удаления желчного пузыря
Калиевая диета
Диета при повышенной мочевой кислоте в крови
Диета при глистах и паразитах
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: