Диета при коксартрозе

Читайте в статье:


Dieta-pri-koksartroze-otzyvy

Что можно и нельзя кушать при коксартрозе: лечебное меню

Коксартроз – это заболевание, при котором деформируется и разрушается тазобедренный сустав. Развивается оно постепенно, в течение нескольких лет, и ему чаще всего подвергаются пожилые люди.

В молодом возрасте коксартроз может возникать в результате травм, и болезнь нередко устраняется операбельным путем.

Вне зависимости от возраста во всех случаях требуется не только прием препаратов, но и соблюдение диеты, которая помогает укрепить суставы и предотвратить их дальнейшее разрушение.

Особенности питания при коксартрозе тазобедренных суставов ^

Нередко коксартроз возникает по неизвестным причинам, но есть факторы, которые могут спровоцировать развитие болезни:

  • Врожденный вывих бедра;
  • Болезнь Пертеса;
  • Асептический некроз головки бедра;
  • Перенесенные травмы;
  • Дисплазия тазобедренного сустава.

Помимо этого, постоянная и высокая нагрузка на сустав, сколиоз, малоподвижный образ жизни, пожилой возраст, гормональные сбои и нарушение кровообращения также могут поспособствовать возникновению коксартроза.

Симптомы заболевания зависят от его степени:

  • Первая степень: боль в области сустава или колена после физических нагрузок, после отдыха все исчезает;
  • Вторая степень: характеризуется болями даже без физических нагрузок. Нередко болезненные ощущения доходят до паховой области. После бега или приседаний человек может прихрамывать, ограничивается подвижность сустава;
  • Третья степень: боли беспокоят постоянно даже в состоянии покоя, атрофируются мышцы бедер и ягодиц, человек может ходить с тростью и наклонять туловище в больную сторону.

Нужна ли диета при коксартрозе

Главной задачей лечебной диеты при коксартрозе тазобедренных суставов является увеличение выработки коллагена – элемента, участвующего в строении хрящей, поэтому без нее обойтись нельзя.

В рацион диеты для больных коксартрозом входят продукты, укрепляющие составы и ускоряющие процессы их восстановления, однако не стоит надеяться, что с ее помощью можно мгновенно вылечиться: на это может уйти от нескольких месяцев до нескольких лет.

Лечебное диетическое питание при коксартрозе предполагает употребление большого количества полезных при таком заболевании продуктов, но есть и те, которые могут усугубить состояние – это нужно учитывать.



При правильном составлении своего рациона при коксартрозе может добиться положительной динамики, и в скором времени симптомы станут менее выраженными.

Диета при коксартрозе: меню и особенности лечебного питания ^

 

Dieta-pri-koksartroze

Диета и лечебная гимнастика помогает успешно бороться с коксартрозом

 

Правила диеты при коксартрозе:

  • Необходимо ограничить количество соли до 1 ч. л. в сутки, но лучше всего вообще от нее отказаться;
  • Для быстрого восстановления сустава рекомендуется чаще включать в рацион блюда с желатином.

Диета — стол №9 при коксартрозе: меню

Чаще всего больным коксартрозом назначается питание, аналогичное диабетическому, где действуют следующие правила:

  • Садиться за стол нужно каждые 3 часа, но порции должны быть маленькими;
  • Следует полностью отказаться от жареного, копченостей, сладостей и жирных блюд;
  • В рационе должна преобладать белковая пища, а вот углеводы и жиры необходимо снизить;
  • Блюда можно готовить только посредством варки, парообработки или тушения.

Какие продукты полезны при коксартрозе

В перечень полезных продуктов входит следующее:

  • Каши, кроме пшеничной и манной;
  • Фрукты и ягоды;
  • Сухофрукты;
  • Мед;
  • Нежирный творог, кефир и молоко (кроме цельного);
  • Твердый сыр;
  • Субпродукты;
  • Морепродукты, нежирные сорта рыбы и мяса.

Во время диеты следует отказаться от фастфуда, копченостей, солений, жареного, сладостей. А также от хлебобулочных изделий из муки высшего сорта.

Диета для восстановления ткани хряща: меню

Рацион диеты больного коксартрозом должен выглядеть примерно так:

  • На завтрак кушаем овсяную кашу с ягодами или сухофруктами, пьем чай;
  • На ланч съедаем пару фруктов;
  • Обедаем нежирным куриным супом и салатом из морепродуктов;
  • Полдничаем 100 г творога;
  • Ужинаем заливной рыбой и овощами.

Диета для профилактики коксартроза

Для предотвращения данного заболевания следует придерживаться определенных правил питания:

  • Не злоупотреблять быстрыми углеводами, содержащимися в конфетах, шоколаде, выпечке и т.д.;
  • Ограничить употребление жареных и жирных блюд;
  • Ежедневно кушать белковую пищу: рыбу, мясо, творог, куриные яйца, морепродукты.

Рецепты диеты при коксартрозе

Рецепт заливной рыбы:

  • Режем порционными кусочками нежирную рыбу, сверху делаем надрезы;
  • Заливаем рыбу кипятком, добавляем измельченный лук и корень петрушки, кипятим 7 минут;
  • Процеживаем бульон и снимаем жир;
  • Заливаем рыбу предварительно разведенным желатином, перемешиваем до растворения;
  • Смешиваем сырое яйцо с бульоном, доводим до кипения, добавляем еще одно яйцо и кипятим, затем процеживаем;
  • Наливаем в форму желе и даем ему застыть;
  • Выкладываем кусочки рыбы на желе тонким слоем, украшаем их дольками лимона и петрушкой, сверху заливаем еще один слой желе и оставляем до застывания.

Рецепт салата с морепродуктами:

  • Варим креветки, очищаем от панцирей;
  • Натираем на терке морковь, режем томаты и сладкий перец;
  • Перемешиваем, заправляем нежирной сметаной или оливковым маслом, посыпаем зеленью.

Рецепт куриного супа:

  • Наливаем в кастрюлю воду, помещаем туда кусочки куриного филе и отвариваем вместе с лавровыми листьями;
  • Добавляем измельченный картофель, репчатый лук, болгарский перец и морковь;
  • Бросаем мелко порезанную зелень, варим до готовности.

 

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при болях в суставах.

 

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при коксартрозе тазобедренного сустава ^

В большинстве случаев результаты диеты при коксартрозе более ярко выражены спустя месяц после ее начала, когда реже беспокоят болевые ощущения и увеличивается подвижность суставов. При запущенных формах болезни на лечение может уйти много времени, но для успешного выздоровления все равно необходимо употреблять только полезные при таком заболевании продукты.

Советы как избежать заболевания коксартрозом:

  • Правильно питаться;
  • Не давать большую нагрузку на суставы;
  • Вести активный образ жизни;
  • Пить витаминные комплексы.

Для профилактики коксартроза тазобедренного сустава рекомендуется делать специальную гимнастику, которая не только увеличит его подвижность, но и поможет избежать разрушения.

Отзывы врачей о диете при коксартрозе:

Олеся, 39 лет, врач-ревматолог:

«Если больной не соблюдает диету, из-за этого в целом может снизиться эффективность лечения. Именно по этой причине нужно правильно питаться при коксартрозе, иначе выздоровления будет добиться весьма затруднительно»

Татьяна, 35 лет, ревматолог:

«Диета является важной составляющей лечения коксартроза, и если больной не будет ее придерживаться, то симптомы могут беспокоить долгое время. Я рекомендую обратить внимание на белковую пищу, потому как она укрепляет не только суставы, но и мышцы»

Дарья, 43 года, ревматолог:

«Без поддержания диеты теряется весь смысл приема препаратов, ведь самые необходимые для организма вещества содержатся именно в пище. Больные, которые ее соблюдают, в большинстве случаев уже через несколько недель чувствуют заметное облегчение даже при коксартрозе 3 степени».

 



Интересное
Похожие записи:
Диета после удаления желчного пузыря
Калиевая диета
Диета при повышенной мочевой кислоте в крови
Диета при глистах и паразитах
         Понравилась статья? Поделитесь с друзьями :


Оставить комментарий: